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晚餐与寿命息息相关

来源: 作者: 发布日期:2022-01-11 访问次数:276
中国人对晚餐很重视,一日三餐中,晚餐通常是最丰盛的。但有一句话是这么说的:“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。”那究竟怎样做才是正确的?

一名美国健康专家曾说过:“晚餐的作用,1/4用于维持生命,3/4用于维持医生的收入”。言外之意是指,不健康的晚餐会导致疾病发生。

日常生活中,有几种常见的错误的晚餐方式,你中招了吗?

晚餐错误吃法一:吃太多

有的人担心晚上肚子会饿,所以晚餐会吃特别多。然而有研究发现,晚餐吃得多,可能早死风险高。

哈尔滨医科大学公共卫生学院孙长颢、李颖等人在《diabetes journals》上发表的一项研究发现,在糖尿病群体中,早餐吃得少,晚餐吃得多,会显著增加糖尿病、心血管病和全因死亡风险。

其中,早餐和晚餐摄入的能量、蛋白质差别最小的糖尿病患者和差别最大的糖尿病患者,其心血管病死亡风险分别增加69%和96%,糖尿病风险均增加92%。

早餐和晚餐摄入的脂肪差别最小的糖尿病患者与差别最大的糖尿病患者相比,心血管病死亡风险增加67%。
晚餐错误吃法一:吃太多

有的人担心晚上肚子会饿,所以晚餐会吃特别多。然而有研究发现,晚餐吃得多,可能早死风险高。

哈尔滨医科大学公共卫生学院孙长颢、李颖等人在《diabetes journals》上发表的一项研究发现,在糖尿病群体中,早餐吃得少,晚餐吃得多,会显著增加糖尿病、心血管病和全因死亡风险。

其中,早餐和晚餐摄入的能量、蛋白质差别最小的糖尿病患者和差别最大的糖尿病患者,其心血管病死亡风险分别增加69%和96%,糖尿病风险均增加92%。

早餐和晚餐摄入的脂肪差别最小的糖尿病患者与差别最大的糖尿病患者相比,心血管病死亡风险增加67%。

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